福州連江展示她的人參雞:今年我出售了30只‘人參雞’、1800多枚雞蛋,實現(xiàn)毛收入8萬多元,純利潤達到5萬多元?!?月10日正在為溫棚為孵化“人參雞”苗做準備工作的宣恩縣長潭河侗族鄉(xiāng)中壩村養(yǎng)殖戶龔倫鵬高興地說。
今年已48歲的龔倫鵬在外打工14年。2008年,他與家人共同商量后決定辦“人參雞”養(yǎng)殖場。說干就干的龔倫鵬夫婦用當年在外打工賺來的20多萬元,在自家房屋里建起了100多平方米的養(yǎng)殖場,并從江西泰和買來烏雞苗,從長白山市購入人參,從武漢買來養(yǎng)雞設(shè)備,還到荊州學習養(yǎng)殖技術(shù)。由于養(yǎng)殖“人參雞”成本高,2008年,每只“人參雞”售價達500元、雞蛋達15元每個。當時很多村民都說:“500元一只的雞從來就沒有聽說過更別說買來吃。”由于“人參雞”價格昂貴農(nóng)村普通百姓消費不起,從而導致當?shù)仡櫩秃苌?。幾個月時間轉(zhuǎn)眼就過去了,賣出去的“人參雞”卻屈指可數(shù),這讓陷入銷售困境的龔倫鵬犯難了。
但是,福州連江即使銷售情況不理想,龔倫鵬卻始終堅信“人參雞”的市場潛力和食療療效。白天他在網(wǎng)上讀報加強業(yè)務(wù)學習,而晚上在雞舍一待就是一夜仔細觀察“人參雞”的生長特點。那段時間妻子李紹瓊以為丈夫“瘋”了,成天和雞住在一起簡直是不可理喻。為此夫妻間發(fā)生了很多爭執(zhí)。“如果不是我一直堅信養(yǎng)殖‘人參雞’的前途,或許我早就放棄了。但是,我就是‘一條道走到黑’的人,這么多年,不管遇到什么情況,我都咬牙挺過來了,現(xiàn)在總算是有點盼頭了。”在談到前幾年的經(jīng)歷時龔倫鵬還是很感慨。
3月14日,在廣東工作的好友李俊從東莞來到龔倫鵬家詳細了解“人參雞”的銷售情況。當談到“人參雞”價格過高、本地銷售量少的情況時,兩人商定由李俊聯(lián)系廣東商家拓寬外圍銷售渠道,龔倫鵬在家發(fā)展養(yǎng)殖。李俊回到東莞后,充分發(fā)揮自己人脈關(guān)系廣的優(yōu)勢,通過將“人參雞”和雞蛋贈送給親戚、朋友、同事試吃的方式,對“人參雞”進行廣泛宣傳。隨后,浙江、廣東等地慕名而來的商家越來越多,每只“人參雞”賣到1000至1200元,雞蛋賣到每個30元。本地村民看到“人參雞”對外銷售的情況越來越好也開始嘗試購買?!艾F(xiàn)在好了外地的銷售渠道逐漸打開,我相信本地的銷售情況也會越來越好我對自己選的產(chǎn)業(yè)很有信心?!辈还芙?jīng)歷多少困難、遇到多少挫折,談到“人參雞”養(yǎng)殖,龔倫鵬總是信心十足。
福州連江賺錢的木魚石雞
熊振合是地道的王化鎮(zhèn)人,幾年前,他和親戚一起到舟山打工,學習水產(chǎn)養(yǎng)殖,可是沒干幾年,他便打起了“退堂鼓”——一年到頭辛辛苦苦,錢沒掙多少,風險卻不少。有一次,養(yǎng)殖地所在水域刮臺風,他還差點被刮進海里。自此之后,熊振合就琢磨著選個項目回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過一番考察,他發(fā)現(xiàn)土雞、雞蛋市場銷售前景很好,便于2011年回到家鄉(xiāng),利用萬溝村1300畝的楊樹林創(chuàng)辦了合力養(yǎng)殖場,開始養(yǎng)殖土雞、蛋雞。
一群群土雞分布在林地里,嘰嘰喳喳地叫個不停,隨著喂食時間的到來,爭先恐后地來到主人面前搶食飼料。這是近日在合力養(yǎng)殖場看到的場景?!吧B(yǎng)土雞養(yǎng)殖成本低,除了定期喂點玉米外,平時都是在林間捕捉蟲子和啄食嫰草?!毙苷窈险f,這種方式養(yǎng)出來的土雞皮薄、肉質(zhì)緊密、肌肉發(fā)達,口感好,營養(yǎng)也豐富。
在林地的不遠處,一排全自動蛋雞雞舍里成群的蛋雞也正在進食,而它們的口糧除了飼料,還有細碎的木魚石碎末?!澳爵~石中含有偏硅酸、鍶、鉬、鋰、鋅、硒等幾十種對人體有益的微量元素,有很強的保健和美容作用?!毙苷窈辖榻B,“雞沒有牙齒,它吃石頭是用來磨碎吃進胃里的食物,幫助消化,增加摩擦力。我們利用雞吃石頭的天性,因地制宜,通過讓雞吃木魚石,把木魚石中的微量元素轉(zhuǎn)移到雞肉和雞蛋之中,這樣,我們的雞不僅富含微量元素而且更健康。”
“時髦”的養(yǎng)殖方式,讓熊振合養(yǎng)殖的6000只散養(yǎng)土雞、1萬只蛋雞,都實現(xiàn)了“身價”看漲?!皟H一個雞蛋價格就比普通雞蛋價格貴2毛錢?!毙苷窈险f,為了讓散養(yǎng)土雞和雞蛋賣上好價錢,他全部依賴互聯(lián)網(wǎng)銷售?!巴ㄟ^互聯(lián)網(wǎng)銷售,能找到更多的識貨買家,而且能夠減少銷售中間環(huán)節(jié)、節(jié)省成本,現(xiàn)在我們的客戶遍布多個省市?!毙苷窈辖榻B,去年,他飼養(yǎng)的1萬只蛋雞、6000只土雞盈利60多萬元。靠著這筆利潤,他還清了貸款,購置了小轎車,現(xiàn)在手頭上還有10多萬元的結(jié)余。
188元一只的藥酒雞
養(yǎng)雞賺錢嗎?趙子軍會說:賺錢。因為他的賺錢方法是:藥酒養(yǎng)雞。
2005年,在沿海打拼多年、收入豐厚的趙子軍,毅然辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),想來想去只能重拾祖輩們的舊行當——養(yǎng)殖。不過,80后的他不甘于現(xiàn)狀,在農(nóng)村養(yǎng)雞誰都會,養(yǎng)好也不算太難,可怎么才能做得有特色?
一天,趙子軍看到家中那壇藥酒,忽然冒出一個大膽的想法:“不都說人喝了藥酒強身健體,為什么不給雞試試,說不定喝了就不得禽流感了?!?/p>
隨后,他用百度搜索“藥酒養(yǎng)雞”,結(jié)果僅為兩條,業(yè)界鮮有人嘗試。
可趙子軍不死心。他倒上一杯酒,抓起一只雞給灌了下去?!澳侵浑u醉得找不到窩,睡路邊不動彈,我還以為死了。”趙子軍說,大半天后,那只雞才清醒過來。
看到這種情況,趙子軍明白,直接喂藥酒肯定不行。可他堅信,10多味中藥制作而成的祖?zhèn)魉幘茖ι餀C體具有調(diào)節(jié)功效。
為此,他開始反復試驗,逐步掌握了飼料和藥酒的配比率。
慢慢的,趙子軍發(fā)現(xiàn),原來正常養(yǎng)殖時,雞一年一般都要生兩次家禽類的常見疾?。豢勺詮挠盟幘起B(yǎng)雞后,雞群就極少染病了。
2014年,趙子軍又成功把酵素引入到雞舍管理和土雞飲水中,徹底改變了養(yǎng)雞臭氣熏天的環(huán)境,土雞的長勢也比以前更好了。
“養(yǎng)土雞的人太多,但用藥酒喂養(yǎng),生活在酵素環(huán)境中的,就我一家?!币驗轲B(yǎng)殖基地毗鄰韶山灌渠,他把新型養(yǎng)殖方法培育的土雞命名“韶河生態(tài)1號土雞”,這是他歷時11年實驗打造而成的獨創(chuàng)品牌。由發(fā)酵水果,蔬菜、酵素菌,佐以祖?zhèn)髅胤剿幘苹旌隙?,通過技術(shù)攻堅及反復大量實驗,逐步解決了藥酒不溶于水、雞采食上頭、零抗生素、生態(tài)發(fā)酵酵素飲水及做墊層等諸多技術(shù)難題,這一養(yǎng)殖創(chuàng)新舉措獲得了業(yè)界的普遍贊譽。趙子軍也因此獲得湖南“藥酒養(yǎng)雞好人”美譽。
如今,他養(yǎng)殖的雞身強體壯、肉質(zhì)鮮嫩,成了遠近聞名的“醉雞”。貴妃雞188元一只,韶河1號土雞的賣價也高于市場價不少,趙子軍養(yǎng)殖的土雞比別家貴,可仍是供不應(yīng)求。目前他養(yǎng)殖的這批雞,是和湖南農(nóng)大黃石溪的農(nóng)業(yè)科技公司合作養(yǎng)殖,為步步高集團“云猴網(wǎng)”專供無污染生鮮土雞蛋。
張正群養(yǎng)雞賺錢也有她的方法,她是用中藥材養(yǎng)雞,如今,經(jīng)她飼養(yǎng)的雞,一只可賣到238元
人參、黨參、當歸……這些名貴中藥材,人吃了可以滋養(yǎng)身體,雞吃了會怎樣?在永川區(qū)青峰鎮(zhèn)牌坊壩村,有一個養(yǎng)雞場就專門給雞喂中草藥,其中名貴中藥材多達35味。這個養(yǎng)雞場就是80后女子張正群創(chuàng)辦的態(tài)聚家禽養(yǎng)殖股份合作社。
今年35歲的張正群是永川區(qū)紅爐鎮(zhèn)人,起初她并不養(yǎng)雞,而是在外經(jīng)營建材生意。但2012年,她突然有了改行的想法?!拔沂菑霓r(nóng)村出來的,喜愛農(nóng)業(yè),經(jīng)過再三思考,決定喂土雞。”張正群說。
說干就干,2012年7月,張正群在青峰鎮(zhèn)租下100多畝山林建起了態(tài)聚家禽養(yǎng)殖基地,并于當年8月飼養(yǎng)了好批土雞,3個月后出欄,一只雞能賺10元,效益頗豐。
原以為日子可以這樣順風順水地度過,不料2013年,剛大規(guī)模養(yǎng)殖的2萬只土雞剛要上市就遇到了禽流感。整個雞市價格陡降,張正群因此損失了38萬元。
經(jīng)過這次慘痛的教訓,“半路出家”的張正群并沒有退縮。相反,在一次就業(yè)培訓班上聽到西南大學教授喂養(yǎng)中藥雞的建議后,她決定打破傳統(tǒng)喂養(yǎng)的方式,走一條嶄新的養(yǎng)殖路。
2013年4月,張正群用200只土雞開始進行中藥雞實驗,以滋補中藥材加五谷雜糧作為主食,昆蟲及菜葉為輔,并用秘制預(yù)防藥保障雞的健康。
“每月要進補中藥6000多斤?!睆堈赫f,為了讓中藥雞肉質(zhì)純正、營養(yǎng),她每月奔波輾轉(zhuǎn)于各大中藥材公司,花費萬元購買黨參、人參、當歸等30多味中草藥。
正是如此堅守,在沒有任何廣告宣傳的情況下,張正群的中藥雞靠著口碑打開了市場,而且價格不菲,一只中藥雞高可賣238元,土雞蛋則每枚零售3元。去年,張正群飼養(yǎng)的2萬只中藥雞和60多萬枚雞蛋被訂購一空,竟然賣斷了貨。
敢違常理養(yǎng)雞賺錢多
農(nóng)民宋現(xiàn)想是一位養(yǎng)雞專業(yè)戶,飼養(yǎng)肉雞已有六七年了。在這幾年里,他逐漸摸索出了一套養(yǎng)雞經(jīng),無論肉雞市場如何起伏,基本上沒有虧過本。宋現(xiàn)想養(yǎng)雞,除了科學飼養(yǎng)、精心管理、嚴格防疫、適時 出欄外,重要的一條就是把握住市場行情,避免了大起大落。他的做法確有獨到之處,很值得養(yǎng)雞戶們學習和效仿。其具體做法是:
你歇我上 養(yǎng)殖肉雞時間短,見效快,獲利多,但有一定的風險。市場行情瞬息萬變,稍有不慎,就容易虧本。掌握好種雞孵化行情非常重要。有一年春天,肉雞市場的價格一路下跌,孵化種雞戶紛紛殺掉種雞,賣掉雞苗。許多養(yǎng)雞戶看到市場行情不好,大都收拾雞棚歇業(yè),每只雞苗掉價到3 元也沒人買。宋現(xiàn)想?yún)s乘機購買了500只,一個半月后,成品雞出欄賣到每公斤6.4元,按當時的價格,每只雞就賺了3元。
賤買貴賣 許多養(yǎng)雞戶都認為逢年過節(jié)是肉雞消費的高峰期,那時銷量大,價格高,于是一哄而上,結(jié)果卻是養(yǎng)雞的多了,價格反而比平時低了。而宋現(xiàn)想?yún)s反其道而行之,避開節(jié)日高峰,在春夏兩季,別人不愿養(yǎng)的時候,他卻養(yǎng)雞賣雞,比別人多賺了不少錢。
忙不如閑 肉雞市場,瞬息萬變,在市場行情把握不準的時候,切忌隨大流盲目養(yǎng)雞。有些養(yǎng)雞戶看到別人養(yǎng),他也養(yǎng),結(jié)果是別人虧了,他也沒賺。有一年秋天,許多養(yǎng)雞戶覺著雞棚閑著可惜了,就進了一些雞苗養(yǎng)。而宋現(xiàn)想分析了當時的行情,覺得此時養(yǎng)雞只賠無賺。于是他就外出考察雞苗市場去了,期間閑了近兩個月,直到冬天才進了一批雞苗。這時小雞壯,能吃食,長得快,肉質(zhì)好,每公斤雞價格比別人高出0.4元,著實大賺了一把。 不怕同行俗話說“同行是冤家”,而宋現(xiàn)想?yún)s不這樣認為,他覺得多發(fā)展一戶就多條路,多一個人就多一雙眼睛。這幾年,宋現(xiàn)想進飼料,買雞苗,向外出售成品雞,多靠同行提供信息,一起買一起賣,規(guī)模越來越大,許多養(yǎng)雞戶聯(lián)系買雞賣雞不請自來,由此,帶動了當?shù)馗嗟霓r(nóng)民養(yǎng)雞致富。
近年來養(yǎng)雞賺錢不易。但安徽省靈璧縣尤集鎮(zhèn)尤東村青年農(nóng)民李雷卻連續(xù)5年養(yǎng)雞收入攀升,2002年收入已達12萬元,走出了一條“特色+規(guī)模+管理=效益”的新路子,形成擁有固定資產(chǎn)60萬元,年產(chǎn)值150萬元,種禽養(yǎng)殖、孵化、獸藥銷售為一體的養(yǎng)殖規(guī)模。他的成功經(jīng)驗是:
求特 1997年,市場上“父母代新羅曼雞”剛出現(xiàn)時,李雷果斷投資30萬元建起了當?shù)匾?guī)模大中的特禽養(yǎng)殖場。第二年便開始育種雞和出售種蛋、雛雞,收入10萬多元。李雷說,養(yǎng)殖行業(yè)要想賺大錢就得看準市場,以變應(yīng)變,忌跟風跑。這就需要考察市場,多鉆“冷門”,把握住佳機遇。
求新 (1)技術(shù)創(chuàng)新。在飼養(yǎng)小雞時,充分利用場地空間進行散養(yǎng),增加雞的活動量,促其健康成長;成雞則進行籠養(yǎng),減少活動量,降低熱能消耗,提高產(chǎn)蛋量。(2)品種求新。他除了養(yǎng)殖“羅曼種雞”外,還一次引進品種新、生長快、質(zhì)量高的尤溪黑腳麻雞1.5萬只,幾個月后便以每公斤5.6元的高價出售。求美 銷售時把雞蛋精心包裝成彩色禮品箱和禮品包,貼上商標,打入超市。精美的包裝使雞蛋成為人們走親訪友的佳品。求多 在當前養(yǎng)雞處于微利經(jīng)營時期,只有擴大規(guī)模才能取得較好的經(jīng)濟效益。除了養(yǎng)殖量多外,養(yǎng)殖品種也要多。高峰期,他養(yǎng)殖存欄父母代種雞8000套,銷售額達400多萬元。在發(fā)展主導產(chǎn)品的同時,他還發(fā)展了3個肉食草雞品種和3個蛋雞品種,肉雞品種存欄達5000多套。
而且特種養(yǎng)殖的市場是確定特種養(yǎng)殖項目的關(guān)鍵,因為特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖,成本較高,產(chǎn)銷價格較貴,消費對象有限,產(chǎn)品求彈性少,對于人們不了解的東西來說,推廣也是比較困難的。
養(yǎng)雞賺錢嗎?事實上特種養(yǎng)殖少數(shù)人從事可以掙錢,但如果從事的人多了就必然會虧本。因此,在選擇項目前,不僅要了解該項目現(xiàn)在有沒有市場而且還要預(yù)測未來3~5年內(nèi)有沒有發(fā)展前景。當某一品種養(yǎng)殖的人少,市場又看好時,可大膽引進;當廣告滿天飛,四處賣種時,就應(yīng)謹慎行事,避免造成經(jīng)濟損失。
而傳統(tǒng)養(yǎng)殖項目,諸如養(yǎng)兔、養(yǎng)雞、養(yǎng)牛等等,雖然價格也有起伏,但由于銷售市場穩(wěn)定,養(yǎng)殖技術(shù)成熟,長遠來看養(yǎng)殖戶都還是賺的,所以,對于一心創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民朋友來說,養(yǎng)兔、養(yǎng)雞其實都是比較穩(wěn)定的賺錢養(yǎng)殖項目。
2015養(yǎng)雞賺錢嗎?相對于這些特種養(yǎng)殖項目來說,養(yǎng)雞還是賺錢的。當然,如果你想賺大錢,這些傳統(tǒng)養(yǎng)殖項目里也藏著很大的商機,現(xiàn)在小編來為大家舉幾個例子,看看這些農(nóng)村養(yǎng)雞戶的賺錢絕招:1995年,鄭玉權(quán)從種植平菇、白靈菇等食用菌逐漸轉(zhuǎn)向種植赤芝——靈芝的一種,初次試水,便一舉成功。但還沒等鄭玉權(quán)高興一個現(xiàn)實的問題就把他難住了?!皼]人認可,都知道靈芝是好東西但都認可野生的就是不相信種植的靈芝?!奔幢闶悄芘c黃金比價的靈芝孢子也只能被隨意放在一邊晾曬。普通消費者對種植的靈芝不認可始終制約著鄭玉權(quán)將他的靈芝產(chǎn)業(yè)做大做強?!翱磿鴷r,發(fā)現(xiàn)所有藥品的試驗都是用動物做的,既然別人不相信我的靈芝,那就干脆給動物吃。”從2005年開始鄭玉權(quán)開始試著用靈芝喂雞?!按蟛糠旨彝ザ汲噪u如果靈芝雞能被接受靈芝也就有去處了。”
好年鄭玉權(quán)從江蘇家禽研究所進了500只綠殼蛋雞。從未養(yǎng)過家禽鄭玉權(quán)心里沒底,尤其是在了解到雞是一種極易生病的家禽后??勺屶嵱駲?quán)沒想到的是,好年養(yǎng)雞的他,居然順利過了這關(guān)?!皬膩頉]喂過商品飼料,喂的都是摻了靈芝粉的玉米、豆餅制成的顆粒料?!编嵱駲?quán)告訴記者從出雛后,靈芝雞就進行放養(yǎng)。所有的雞都散養(yǎng)在為種植靈芝備料而種植的楊樹林里(楊樹的枝丫,粉碎后是種植靈芝的主要材料)?!?/p>
一般肉雞出籠只要80天左右,但是鄭玉權(quán)的靈芝雞卻要半年。好批雞出籠鄭玉權(quán)將靈芝雞放到朋友在四季園菜場里的攤點上賣,雖然起初30元一斤讓人覺得不可思議(普通老母雞一般15-18元/斤),但是很多嘗過的人就不愿意放棄了?!?/p>
讓鄭玉權(quán)對靈芝雞的品質(zhì)充滿信心的是,2008年12月25日,圣誕節(jié),他送了一只雞給朋友,是放在紙盒子里的。因為雞和雞蛋用的是同樣的包裝,朋友沒在意就這么放在了后備箱里。2009年元旦朋友打開后備箱竟然發(fā)現(xiàn)盒子里是只雞,當即聯(lián)系了他。不吃不喝五天,這只雞居然還活著!為了紀念,鄭玉權(quán)把這只靈芝雞帶回了農(nóng)場?!艾F(xiàn)在還在做了記號一直養(yǎng)著?!盵養(yǎng)殖什么不愁銷路]許多農(nóng)村朋友喜歡搞特種養(yǎng)殖,認為2015特種養(yǎng)殖賺錢,所以他們追逐諸如蜈蚣養(yǎng)殖、蝎子養(yǎng)殖、土元、肉兔、竹鼠等等特種養(yǎng)殖項目,但只有很少的農(nóng)村朋友賺到了錢。究其原因你可曾知道?
因為特種養(yǎng)殖其實是一項復雜的工作,有許多關(guān)鍵的技術(shù)問題,解決好就可以獲得成功,反之就會導致失敗。同時,更不能迷信暴富,如果有一口吃成胖子的思想,很有可能成為投食者的“獵物”。特種養(yǎng)殖你別管賣種苗的怎么吹,其實養(yǎng)殖技術(shù)都不是那么成熟,畢竟大家的經(jīng)驗加起來也只有那么幾年, 只要碰到一個突發(fā)事件,就一切都完了。